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焦げました・・・

せっかく作った味噌豆腐クッキーが焦げてしまいました

味噌クッキー


でも、焦げた事を除けば結構美味しく出来た・・・と思うのです
お味噌の甘い香りが何とも言えず、香ばしさもまた美味し
基本、焼き菓子を作るのは大の苦手なのですが、気が向けば色々作ってます
ただ、料理(おかず)と違って目分量で作れないんですよね、お菓子って
性格的に向いてないのかしらん
大雑把だから
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